*おいしい幸せ*

採れたて筍ご飯のお弁当

お隣さんの、おばあちゃんに「朝採って来たから049.gif」とおすそ分けしてもらいました001.gif



で、でかい!!
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本来は、米ぬかであく抜きをする筍さん。うち、糠なし。

ググってみたら、重曹でOK!やと。おっしゃる通りに、グツグツあく抜いてみました。

簡単だし、うまい具合にエグミもとれてて上々上々↑058.gif058.gif

そうなると、ね~やっぱし、

筍ごはんでしょ~^^



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    *筍ご飯

    *カレイのから揚げ
    *出汁巻きたまご
    *クリームチーズとオクラの竹輪ハム巻き
    *ねじり蒟蒻の昆布煮(常備菜)
    *筍のタラコ和え







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筍ぶちおいし~056.gif
夜は、筍のお刺身で一杯いっておきましょう068.gif068.gif









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アサヒ派?キリン派?
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by razulite | 2010-04-05 21:56 | おいしい

山口県でロードレーサーに乗るゆかりブログ。山口県の美味しい物や日々のなんてことない事などゆる~くお届け。
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